sur l’ile de Zanzibar, la récolte des algues marines, pratiquée uniquement par les femmes, révèle être une activité essentielle à la fois pour l’économie locale et pour la préservation des écosystèmes marins. Les algues« Eucheuma Cottonii et Gracilaria » riches en nutriments : sont très appréciées par les entreprises européennes dans l’industrie agro-alimentaire, pharmaceutique et cosmétique.
Les femmes de Zanzibar montrent ainsi la voie qui intègrent des pratiques de cultures responsables qui renforcent la résilience face aux défis environnementaux dans divers secteurs industriels.
